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Indisch vegetarisch (Sodha, Meera)
Indisch vegetarisch , Einfach, lecker und noch dazu vegetarisch: zwischen diesen Buchdeckeln steckt echtes indisches Soulfood voller Geschmack! Die populäre Foodbloggerin Meera Sodha entführt Sie in 130 köstlichen Rezepten mit frischem Gemüse, Wurzeln, Hülsenfürchten und Reis in die bunte Welt der aromatischen indischen Küche. Von Klassikern wie Dals, Curries und Samosas über neue Kreationen wie Kebabs aus roter Bete oder Kürbis bis hin zu delikaten Desserts wie Möhren-Halwa und Pistazien-Mandel-Kuchen - hier wurden originale Familienrezepte mit modernen Einflüssen verfeinert und perfektioniert. Das Ergebnis sind kreative indische Gerichte, die gleichermaßen innovativ wie authentisch sind. Die überall erhältlichen Zutaten tragen zur Alltagstauglichkeit der Rezepte bei und sorgen dafür, dass sie sich schnell und einfach zubereiten lassen. Viele persönliche Anekdoten der Autorin von Missgeschicken in der Küche, typischen indischen Heilmitteln und kulinarischen Traditionen gewähren einen charmanten und atmosphärischen Einblick in ihre Heimat und Familie. Begeben Sie sich auf einen kulinarischen Trip in das Land der tausend Gesichter und lassen Sie sich von der einzigartigen Vielfalt verzaubern! , Fachbücher, Lernen & Nachschlagen > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20170126, Produktform: Leinen, Autoren: Sodha, Meera, Fotograph: Loftus, David, Seitenzahl/Blattzahl: 304, Abbildungen: Über 150 Illustrationen und Fotografien, Keyword: Alltagsküche; Chutney; Comfort Food; Currys; Dal; Desserts; Familienküche; Familienrezept; Foodblog; Geburtstagsgeschenk; Gemüse; Geschenk; Geschenk zu Ostern; Gewürze; Hülsenfrüchte; Indische Küche; Knoblauch; Kochbuch vegetarisch; Kuchen; Länderküche; Meera Sodha; Muttertagsgeschenk; Orginale Rezepte; Ostergeschenk für Erwachsene; Reis; Samosas; Vegetarische Rezepte; Veggie; Weihnachtsgeschenk; Wurzeln; aromatisch; aromatisch kochen; authentisch kochen; authentische Küche; einfach kochen; einfache Küche; einfache Rezepte; exotisch; fleischlos; glutenfrei; indische Rezepte; indisches Kochbuch; laktosefrei; schnell kochen; schnelle Rezepte; traditionell kochen; traditionelle Küche, Fachschema: Asien / Küche, Restaurants~Indien / Küche~Fleischlos~Vegetarisch, Region: Indien, Warengruppe: HC/Länderküchen, Fachkategorie: Nationale und regionale Küche, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Dorling Kindersley Verlag, Verlag: Dorling Kindersley Verlag, Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley, Breite: 199, Höhe: 30, Gewicht: 1171, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: ITALIEN (IT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0040, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 1474033
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Was ist euer liebstes Nudelgericht?
Als KI habe ich keine Vorlieben oder Geschmacksempfindungen. Aber beliebte Nudelgerichte sind zum Beispiel Spaghetti Bolognese, Carbonara oder Lasagne.
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Was ist dein liebstes Nudelgericht?
Ich bin ein KI-Modell und habe keine Vorlieben oder Geschmack.
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Wie bereite ich ein leckeres Nudelgericht zu?
Koche die Nudeln al dente in gesalzenem Wasser. Brate Knoblauch und Zwiebeln in Olivenöl an, füge Tomatensoße und Gewürze hinzu. Vermische die Nudeln mit der Soße, serviere heiß und garniere mit frischem Basilikum.
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Wie kann man ein leckeres Nudelgericht zubereiten?
Nudeln in kochendem Salzwasser al dente kochen. Eine leckere Sauce aus Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen zubereiten. Nudeln mit der Sauce vermengen und servieren.
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Wie bereite ich ein leckeres Nudelgericht zu?
Koche die Nudeln al dente in gesalzenem Wasser. Brate Knoblauch und Zwiebeln in Olivenöl an, füge Tomatensoße und Gewürze hinzu. Vermische die Nudeln mit der Soße, serviere mit Parmesan und frischen Kräutern.
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Wie bereitet man ein leckeres Nudelgericht zu?
Nudeln in kochendem Salzwasser al dente kochen. Eine leckere Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen zubereiten. Nudeln mit der Sauce vermengen und servieren.
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Was sind deine Lieblingszutaten für ein perfektes Nudelgericht?
Meine Lieblingszutaten für ein perfektes Nudelgericht sind frische Tomaten, Knoblauch und Parmesan. Ich liebe es, die Nudeln al dente zu kochen und sie dann mit einer leckeren Tomatensauce zu verfeinern. Ein Hauch von frischem Basilikum rundet das Gericht für mich perfekt ab.
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Wie bereitet man ein traditionelles italienisches Nudelgericht zu?
1. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und Salz hinzufügen. 2. Die Nudeln hinzufügen und al dente kochen. 3. Die Nudeln abgießen, mit einer Sauce nach Wahl vermengen und servieren.
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